Bạn đã sử dụng lò vi sóng đúng cách chưa?

Số lượt thích+1
Số lượt thích+1

Bạn đã sử dụng lò vi sóng đúng cách chưa?

Lò vi sóng hiện nay đang trở thành một vật dụng phổ biến trong căn bếp của nhiều gia đình. Đồ gia dụng này giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian cũng như công sức cho các bà nội trợ. Tuy nhiên, sử dụng lò vi sóng để nấu ăn như thế nào cho đúng thì không phải ai cũng nắm rõ.

Được cài đặt nhiều chế độ cũng như các tính năng hiện đại, lò vi sóng thực sự rất hữu dụng cho công việc nấu nướng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có những hiểu biết đúng đắn và đầy đủ về thiết bị này. Nếu không sử dụng đúng cách thì có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng như cháy nổ hay hư hỏng thiết bị. Vậy sử dụng lò vi sóng như thế nào là đúng? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây.

Khi sử dụng lò vi sóng, bạn cần lưu ý những điều như sau:

1. Trước khi cho vào lò vi sóng, bạn cần sắp xếp đồ ăn cẩn thận. Phần thức ăn dày hơn nên xếp ra phía ngoài đĩa nướng, phần thức ăn mỏng hơn thì xếp vào phía trong, như vậy thức ăn sẽ chín đều hơn.

2. Việc nấu ăn quá lửa không những làm cho thức ăn của bạn bị cháy khét mà còn có thể gây ra cháy nổ. Do đó, khi sử dụng lò vi sóng bạn nên xem xét thời gian nấu phù hợp. Nên đặt chế độ thời gian ít nhất theo dự đoán của bạn cho từng loại thực phẩm. Nếu thức ăn chưa đủ chín thì có thể nấu thêm.

3. Các loại thịt, cá khi đã được rã đông bằng lò vi sóng thì không nên đưa trở lại vào tủ lạnh để bảo quản tiếp. Bởi vì khi rã đông trong lò vi sóng, thực phẩm được gia nhiệt với nhiệt độ thấp. Ở nhiệt độ này, vi khuẩn vẫn có thể phát triển, nếu đưa vào tủ lạnh thì thức ăn của bạn sẽ rất nhanh hỏng và không đảm bảo an toàn thực phẩm. Tốt nhất bạn nên làm chín thực phẩm sau khi rã đông rồi mới cho vào tủ lạnh để bảo quản.

Kiến thức hay  Top laptop Dell tốt nhất 2021. Tổng hợp danh sách laptop Dell đáng mua

4. Không nên đưa đồ nhựa thông thường vào trong lò vi sóng vì các dụng cụ bằng nhựa có thể bị biến dạng, tan chảy, thậm chí sinh ra các chất độc làm ô nhiễm thức ăn cũng như gây hại cho sức khỏe của gia đình bạn. Bạn chỉ nên đưa vào các đồ dùng bằng nhựa có ghi chú dùng được cho lò vi sóng.

5. Không nên dùng đồ đựng có nắp đậy kín để làm nóng thực phẩm có dạng lỏng như canh, sữa… bởi vì khi đun nóng lên, chất lỏng sẽ làm tăng áp suất bên trong đồ đựng, sự chênh lệch áp suất bên trong và bên ngoài có thể gây ra nứt vỡ, thức ăn sẽ bắn ra làm bẩn thành lò. Vì vậy, khi muốn làm nóng các loại thực phẩm có dạng lỏng, bạn nên đựng vào cốc, bát có miệng rộng. Đối với thực phẩm đóng hộp hay đóng chai sẵn thì bạn cần chọc thủng màng ngoài hoặc mở nắp trước khi cho vào trong lò.

6. Thực phẩm sau khi được rã đông hoặc làm nóng cần phải được lấy ra dùng ngay. Thức ăn đã đưa vào lò vi sóng để quá 2 tiếng không lấy ra thì bạn nên bỏ đi, nếu ăn vào có thể sẽ gây ngộ độc thực phẩm.

7. Không nên dùng đĩa, bát hoặc hộp có hình vuông để dựng thực phẩm cho vào lò vi sóng, vì thức ăn ở các góc, cạnh của dụng cụ chứa rất dễ bị cháy khét. Vì vậy, bạn chỉ nên dùng những vật có hình tròn hoặc hình bầu dục để cho vào lò.

8. Những đồ đựng bằng kim loại như sắt, nhôm, inox, sắt tráng men hoặc bát đĩa sứ có trang trí hoa văn kim loại cũng không thể dùng trong lò vi sóng. Nếu bạn đưa những dụng cụ này vào nấu sẽ sinh ra tia lửa điện gây phản xạ vi sóng, vừa gây hư hại cho lò vừa không nấu chín được thức ăn.

9. Tuyệt đối không dùng lò vi sóng để nướng trứng còn nguyên vỏ. Việc này sẽ gây ra nổ trứng làm bẩn và hôi tanh lò.

Kiến thức hay  Đánh giá iPad mini 3 - Máy tính bảng Apple giá cạnh tranh

10. Không nên quay, rán thức ăn trong lò vi sóng vì ở nhiệt độ cao, dầu mỡ bị bắn ra ngoài dễ gây ra lửa. Trong trường hợp xảy ra cháy trong lò, bạn không được mở cửa lò ngay mà cần ngắt nguồn điện trước rồi sau đó mới mở ra.

11. Các hộp xốp hoặc túi ni-lông đựng thức ăn bán sẵn cũng không nên cho vào trong lò vi sóng vì thức ăn sẽ bị dính vào túi hoặc hộp. Hơn nữa, những chất độc có trong các dụng cụ này có thể thẩm thấu vào thức ăn gây hại cho sức khỏe. Vì vậy khi mua thức ăn về, bạn nên cho vào bát rồi bọc lại bằng màng bọc nếu cần thiết.

12. Không đứng lâu trước lò vi sóng. Sau khi bật lò, nên dứng cách xa ít nhất 1m.

13. Nhiều bạn sử dụng lò vi sóng để làm nóng các loại dầu như dầu oliu, dầu dừa… Một điều đặc biệt là các loại dầu hay rất khó làm nóng được trong lò vi sóng.

14. Không được sử dụng lò vi sóng để sấy khô khăn tay, khăn ăn hay bất cứ loại nào làm bằng vải vì sức nóng có thể làm cháy vải, gây chập điện, hỏa hoạn.

15. Những bà bầu cũng nên hạn chế sử dụng lò vi sóng. Những bức xạ phát ra từ lò vi sóng có thể ảnh hưởng không tốt đến thai nhi, làm cho bé bị suy dinh dưỡng, thậm chí có thể gây sảy thai.

Trên đây là 15 điều cần lưu ý khi sử dụng lò vi sóng. Với những kinh nghiệm mà beginer.com đã chia sẻ, các bạn có thể sử dụng thiết bị này một cách an toàn và hiệu quả.

error: Xin đừng copy bài của tôi!!
Enable registration in settings - general